哈密瓜的功效 多吃这种水果竟然能够预防冠心病

8、催吐作用

哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

哈密瓜的做法

甘草梅香哈密瓜

主料：哈密瓜250g

调料：甘草30g、白糖50g

1、锅内加入两碗水，甘草放入大火煮开，转小火熬至汁液剩一半，趁热加入白糖拌匀，沥去甘草即可

2、哈密瓜洗净，去皮去籽切片待用。

3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味，食用时拌入梅粉和南姜末即可

蜜瓜腰果鸡丁

主料：鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量

调料：食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙

步骤

1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜，切约1、5厘米见方的块，鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀

2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块，将腰果入油锅，小火炸至表面微黄

3、锅内放植物油，油热后放入鸡丁翻炒至熟

4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长，否则蜜瓜出汤，影响口感)

5、加入适量的盐和鸡精调味

6、放入炸好的腰果，快速翻炒均匀出锅(这步动作要快，不然腰果就会不脆)

哈密瓜的禁忌

1、哈密瓜属于性凉性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹泻。

2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘以及产后、病后的人不要食用;孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，但是在产后就不要吃了哦。因为哈密瓜是偏凉的。

3、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。

结语：上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效，喜欢吃哈密瓜的朋友，在选购水果的时候可以考虑买哈密瓜，哈密瓜不但吃起来味道好，营养价值也很高，做成食物味道也不错。