草莓的功效 关于草莓你了解多少呢

草莓一直都是女性非常喜欢的水果，它也被人们称为红莓。草莓本身的色泽鲜艳，肉嫩多汁，吃起来也是酸甜可口的，那么经常吃草莓的你，知道它的功效有什么吗?草莓的吃法有很多，直接食用是较为常见的，我们知道吃草莓的禁忌是什么吗?

草莓的功效

预防动脉硬化

在平时适当的吃草莓能够预防动脉硬化的出现，主要是因为草莓当中含有丰富的维生素C，这种物质在人体中，能够有效的促进胆固醇排泄，常吃草莓也可以防止胆固醇沉积在血管壁上，这样就能够减少动脉粥样硬化症的出现，还能预防冠心病。

美容护肤

很多人应该不知道草莓能够美容护肤，在草莓里面含有丰富的果酸、维生素、糖类和微量元素等物质，这些营养物质有具有较好的美容、消毒和收敛作用，经常吃草莓能够美白肌肤，增强皮肤弹性，它还能够很好的保持肌肤白嫩滋润。

促消化

消化不好的朋友，在平时也要常吃草莓，草莓促消化的能力还是不错的，在草莓中含有人体需要的膳食纤维和果胶，这两种物质到了身体中，会刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化，草莓里面含有的物质，还可以预防痤疮、便秘，降低肠癌风险。

保护视力

草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。

滋阴养血

草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。

生津开胃

草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。

清洁牙齿

草莓中的苹果酸具有收敛作用，可以帮助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齿。同时，草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。

草莓的吃法

做法1：草莓酒

准备食材如下：草莓400克，冰糖300克，白酒800克，柠檬1个

具体做法如下：草莓洗净去掉蒂部，用厨房纸吸走表面水分，冰糖捣碎备用，找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓，再盖上一层冰糖，这样一层草莓一层冰糖直到放满，倒入高度白酒，上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天就可以喝了，3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2月后味道佳!

做法2：草莓养乐多