柠檬的功效 常吃柠檬这5种好处不请自来
2、等茶温凉之后,加入柠檬和洋槐花蜂蜜,搅拌均匀;
3、直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。
青柠慕斯蛋糕
材料:奶油芝士125克、鲜奶油180ml、柠檬汁20ml、细砂糖50克、青柠檬皮屑1大匙、朗姆酒9ml、新鲜蛋黄2个、黄桃少许
步骤
1、奶油芝士室温软化,放入大碗中,加入25克糖用打蛋器打匀,加入蛋黄打匀(先加一个蛋黄搅打均匀后再加另一个),倒入朗姆酒打匀;
2、柠檬汁中放入鱼胶粉15g,放置3分钟后隔水加热至溶化;
3、将鲜奶油加入余下的25g糖打至6分发,倒入芝士糊中搅拌均匀,拌入柠檬皮屑,将所有材料混合均匀;
4、模具中先放一片戚风蛋糕,将芝士糊倒入一半加入切碎的黄桃果粒后,再将剩下的芝士糊全部倒入模具,表面抹平,磕磕模具后盖上一层保鲜膜,放入冰箱,冷藏3小时;
5、吃时热毛巾包一下,脱模即可。
柠檬的禁忌
①不能过量食用柠檬水,因为柠檬酸性重,如果过量食用会对胃造成伤害,一般成年人每天不要超过500ml就可以。
②空腹不能喝柠檬水,如果空腹喝柠檬水,那么柠檬酸会刺激胃部,导致胃酸过多导致胃部不适。
③柠檬水的浓度不能太高,柠檬水不是越酸就越好的,酸度越高反而会对肠胃造成伤害,而在喝柠檬水的时候可以搭配加入蜂蜜一起中和酸度,这样喝起来口感更好。
④有胃病的人不能吃柠檬,柠檬对于有胃病的人来说特别敏感,对这一类人会造成胃酸过多,后加重胃病的发生。
结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,柠檬适合很多人食用,它不但能为身体补充营养物质,并且也有预防心血管疾病和抗炎的作用,吃柠檬还能也能提神醒脑,改善记忆力。