山楂的好处 通过6个方面让你更加了解山楂

说到山楂大家应该不陌生，冰糖葫芦基本每个人都吃过，它的主要材料就是山楂，那么大家知道山楂的好处有什么吗?关于山楂的吃法有很多，除了做成冰糖葫芦，也可以做成各种小零食，一些人不适合吃山楂，山楂的禁忌有哪些呢?

山楂的好处

1、促进脂肪类食物消化

山楂是一种很有营养的水果，它当中有丰富的解酯酶，这个物质能促进脂肪类食物消化，还能很好打的促进胃液分泌，所以经常吃山楂可以增强胃肠消化能力，如果常吃山楂能起到开胃消食的作用，现在很多消食产品中都有山楂。

2、防止心血管疾病

很多人应该不知道，山楂能起到预防心血管疾病出现，主要是它当中含有的物质，能起到降血脂和降血压的作用，吃山楂能有效的减少高血脂和高血压等情况造成的血管腔狭窄、动脉硬化疾病。山楂中的物质也能很好的促进心肌收缩能力，降低心绞痛。

3、山楂抑菌，可以改善腹泻等胃肠疾病

山楂可以帮助人们减少很多疾病出现，主要是它当中的物质，对于很多病毒有抑制作用，经常吃山楂对于志贺菌属、金黄色葡萄球菌等有一定的抑制效果，就是说山楂有很好的抑菌作用，预防这个细菌对于改善腹泻有效果。

4、排毒养颜

研究发现，山楂还具有利尿作用，从而加快身体毒素排出体外，从而起到排毒养颜功效。此外因其对肠胃好处众多，可改善便秘等胃肠不适，也起到排毒养颜功效。不过存在胃溃疡等肠胃疾病者，应该减少食用，以防加重相关病症。

5、防治心脑血管疾病

山楂可以降低动脉硬化等血管病变，不过山楂中还含有黄酮类的物质，能够起到扩张血管的功效，从而具有防治心脑血管疾病的功效。

6、活血化瘀

山楂具有化血化瘀作用，在许多中医药典上都有记载，有此病症者可以多食用一点山楂。此外山楂对月经期间痛经改善效果良好，饱受痛经困扰的女性朋友可以多用山楂泡水喝。

山楂的吃法

一、制作山楂酱

大家如果想要把山楂长久地保存下来，可以尝试制作山楂酱，很多人认为果酱的制作过程都是非常繁琐的，其实自己制作山楂酱的方法也很简单，并且在制作的过程当中没有复杂的添加剂，食用起来也更加安全放心。