葡萄的好处 吃它还可以预防神经衰弱
喜欢吃葡萄,也喜欢吃冰品的人,千万不要错过这个超容易制作的冷冻葡萄,只要先将葡萄从枝条上拔下来,好好清洗干净后,再用厨房纸巾将葡萄擦干,接着将它们放进可冷冻的保鲜夹链袋里,再将夹链袋连同葡萄一起放进冰箱冷冻即可,想吃的时候可以随时拿出来吃,也可以将冷冻葡萄搭配其他冰品或甜点一起享用。
葡萄冰沙
家里的果汁机除了可以将葡萄打成好喝的果汁,也可以将葡萄做成透心凉的冰沙饮品。葡萄冰沙不只1种作法,你可以用葡萄、葡萄汁和冰块这3种材料来制作,也可以用水和刚才提到过的冷冻葡萄这2种材料来制作,不管你选择的是哪一种作法,都建议使用无籽葡萄较方便,还可以加入其他水果一起打,但必须确认家里的果汁机是可以打冰块或碎冰的机种,才可以开始制作葡萄冰沙,避免损坏果汁机的刀片。葡萄冰沙作法可参考下方食谱,加入优格也很好吃!
葡萄沙拉酱
材料
无籽白葡萄1/3杯、白酒醋2大匙、橄榄油2小匙、戎芥末酱1小匙、盐少许、黑胡椒少许
作法:只要将葡萄、醋、橄榄油、芥末酱、盐、胡椒粉,以及其他你喜欢的调味料或新鲜香草,放入调理机打匀就完成了!
葡萄的禁忌
1、葡萄避免与海鲜同食,海鲜中含有大量蛋白质,而葡萄中具有鞣酸,二者在一起会出现反应,导致蛋白质凝结,从而影响消化和吸收,加重肠胃负担;
2、食用葡萄后避免立即饮水或饮用牛奶,葡萄具有润肠通便的作用,食用后立即饮水或饮用牛奶,会导致在胃部与胃酸迅速反应,从而促进肠胃蠕动,容易导致腹泻的发生。且牛奶中富含蛋白质,而葡萄中含有酸性物质,二者一起食用可能会影响牛奶蛋白的消化和吸收;
3、注意避免过量食用葡萄,葡萄的糖分较高,过量食用可能会导致血糖出现波动。血糖高的人或者孕妇不适合食用,避免出现血糖升高。皮肤存在痤疮的患者也不宜多食,可能会加重痤疮。
结语:上文已经为大家介绍了葡萄的好处,我们现在对葡萄应该有了一些了解,喜欢吃葡萄的人在生活中要多吃一点,它不但能为身体补充多种营养物质,也能预防多种不适的症状。