生姜的功效与作用 生姜6大功效大揭秘

6、缓解孕妇晨吐

生姜对于缓解孕妇晨吐有很好的疗效。恶心和呕吐通常发生在怀孕的头3个月，人们称之为“晨吐”，这是正常的妊娠反应。然而晨吐总让人觉得不舒服，而药物又会伤及胎儿，因此不宜用药进行治疗。

推荐4款生姜食谱

蜜汁生姜炒虾仁

材料：橄榄油30毫升，干辣椒粉15克，大蒜1瓣，小洋葱半个，生姜15克，蜂蜜糖5毫升，中虾500克，盐，新鲜黑胡椒粉适量

做法

1、大蒜、小洋葱切碎，生姜磨碎，中虾去皮，去沙肠。

2、取一个大平底锅，置于中火上，放橄榄油及捣碎的干辣椒加热。

3、再加入洋葱、大蒜、生姜和蜂糖，翻炒直到香味出来。

4、加入虾炒5分钟，直到虾变成粉红，肉质不再透明即好，趁热吃。

姜粉红糖蛋糕

材料：蛋黄面糊：蛋黄40克，红糖40克，色拉油40克，水40克，低筋面粉80克，姜粉5克，蛋白霜：蛋白160克，红糖30克

做法

蛋黄面糊

1、将蛋黄放入盆中，红糖分三次加入，不停搅拌直到看不见红糖颗粒。

2、倒入色拉油，充分拌匀，再加入水拌匀。

3、筛入混合好姜粉的面粉，用打蛋器快速搅拌至粉状消失，无颗粒。