绿豆的功效与作用 绿豆的营养做法有哪些

(5)再加入一些冰块即可

(6)小窍门：绿豆泡水后煮起来很快就熟烂了，如果家里有电压力锅那就更快了。

4、香浓腊八粥

主料：黑米，糯米，红豆，绿豆，花生，葡萄干，薏米均适量。

调料：桂圆，莲子，红枣，冰糖均适量。

厨具：电饭煲。

步骤

(1)红豆、花生、莲子多淘洗几遍，用水隔夜泡上。

(2)黑米洗净隔夜泡上。

(3)电饭锅中加适量冷水，加入泡好的红豆、花生、莲子。

(4)再加入隔夜泡好的黑米(连泡米水一起倒入锅中)，接通电源，按至“煮饭”键，盖盖。

(5)绿豆和薏米洗净，用水稍泡一小会。

(6)桂圆剥去外皮，跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。

(7)锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米。

(8)再加上桂圆、葡萄干和糯米，搅动一下，加锅盖，继续煮。

(9)再次煮沸后约十分钟，加入洗净的红枣。

(10)继续煮约半个多小时后加入适量冰糖。

(11)继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可，拔掉电源，焖约十分钟即可出锅。