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荆芥怎么吃 荆芥不一样的吃法

3.盐,味精,白糖,醋及麻油调汁,倒入盆中拌匀即可。

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荆芥捞面

1.面粉加入清水和食盐,和成稍硬面团备用。

2.饧十分钟后,放在面板上擀成面皮。

3.擀面的时候,撒的面扑用淀粉,这样制作出的面条光滑不易粘连。稍微擀厚一些,口感更好。

4.切成面条备用。

5.荆芥一把,洗净。

6.只留取嫩茎及叶子。

7.将择洗干净的荆芥装入大碗中,加入十三香、食盐、鸡精和芝麻油备用。

8.锅中添水烧开。

9.一个鸡蛋打散备用。

10.将打散的鸡蛋倒入开水锅里。

11.将煮好的鸡蛋连同开水一起浇入盛荆芥的大碗中,将荆芥烫熟用做捞面的浇头。

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12.用余下的水煮面。

13.黄瓜切细丝。

14.将过冷水后的凉面盛入碗中,可浇蒜汁调味。

15.浇上荆芥鸡蛋汤,将黄瓜丝盖在面上,一碗适合夏季食用的捞面即成。

结语:通过上面的介绍,想必大家都已经对荆芥的各种吃法都已经很了解了吧。我们平时在生活里可以自己尝试着去做不同种类的吃法,民以食为天,好好的享受美食带给人的满足感吧。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。

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