蜂蜜的做法 蜂蜜制品给您蜜般滋润
3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖。
4、等冰糖融化后,放入柚子皮。
5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时。
6、晾凉后放入蜂蜜,密封,冷藏两天即可食用。喝的时候用水冲(凉水热水都可以)。
蜂蜜面包
材料
面包粉 250克、盐2.5克、酵母粉3克、鸡蛋48克、蜂蜜36克、清水90克、细砂糖25克、奶粉7克、黄油25克、黄油15克、白芝麻20克
做法
1、将盐先放入面包机内桶。再放入清水,鸡蛋,面包粉,蜂蜜,细砂糖,奶粉,酵母粉,开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。
2、加入室温软化黄油25克,再次开启面包机“和面”功能,运行两次15分钟,直至面团成光滑状,可拉出透明薄膜。
3、面盆涂上薄薄的一层植物油防粘,将搅拌好的面团放入,盖上保鲜膜,放室温发酵至2倍大。(夏季约1小时)
4、取出面团称出总重量。
5、将面团按扁,分割成8等份。
6、将面团滚圆,盖上保鲜膜
7、取一个小面团用擀面棍擀成椭圆形,并卷成长卷状。
8、将长卷对半切开。
9、小碗内放入白芝麻,将面卷的底部粘上白芝麻。
10、8寸方形烤盘上涂上黄油15克。
11、将面卷4行 4例的排放在烤盘上,静置发酵约30分钟。
12、烤箱180度预热,将面包放在烤箱中层,180度20分钟。
结语:经过小编的介绍大家是不是已经学会如何自制美味蜂蜜制品了呢?蜂蜜营养丰富,滋养润燥,是您和您的家人夏季滋补身心的极佳选择。如果本小编的介绍对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧!