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松子怎么吃 香脆松子给你一天好开始

松子,是松树的种子。松子营养丰富,主要含有松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,具有祛病强身,软化血管,美白养颜,润肠通便的功效。并且对老年痴呆也有很好的预防作用。那么下面就由本小编为大家介绍一些松子的美味食谱吧。

松子糖酥饼

油皮

中筋面粉(普通面粉)200g、猪油55g、砂糖15g、水80g。

油酥

中筋面粉110g、猪油55g。

松子馅

去皮松子35g、炒熟的面粉30g、砂糖30g。

做法

1、油酥、油皮材料分别混合揉成较光滑的面团,盖保鲜膜饧30分钟。

2、去皮松子放保鲜袋中。

3、用擀面仗压碎。

4、面粉放不粘锅内小火慢炒至微泛黄放凉备用。

5、将炒熟的面粉、松子、砂糖放入碗中。

6、混合均匀后即为馅料。

7、饧好的油皮擀开包入油酥。

8、包紧,收口,静置10分钟。

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松子的营养价值松子的功效与作用