鹌鹑蛋怎么做好吃 教您将鹌鹑蛋制成美食
3、加入20ml料酒。
4、加入15ml老抽。
5、放5克盐。
6、加入花椒、八角、冰糖。
7、加入没过五花肉的水。
8、加入煮熟剥壳的鹌鹑蛋,大火煮开后,转小火炖煮40分钟。
9、大火收汁即可。
鹌鹑蛋桂圆糖水
材料
桂圆干20颗,鹌鹑蛋12颗,清水4碗。
做法
1、锅里放清水4碗左右,然后把洗干净的桂圆干放进锅里.开中火煮.煮开后,转小火继续 再煮20分钟左右。
2、另用一个锅把鹌鹑蛋连壳煮熟.然后剥皮,备用。
3、桂圆鼓起来时,放点红糖(矿物质比较多),不要太多,桂圆本身已经很甜,把剥了皮的鹌鹑蛋也放进锅里同煮.大约5分钟后就可以熄火了。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款鹌鹑蛋的美味食谱,大家学会了吗?鹌鹑蛋营养丰富,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。