豆渣面膜 让你年轻十岁的秘诀
葱香豆渣饼
材料
黄豆豆渣100g,鸡蛋4枚,面粉50g,香葱花15g,盐1茶匙(5g),油2茶匙(10ml)。
做法
1.鸡蛋在大碗中打散,然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花,盐拌匀成较稠的糊状。
2.中火烧热平底锅中的油至六成热,用大汤勺舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中,以勺背压成圆饼状。
3.中小火煎2分钟后,翻到另一面继续煎2分钟,至两面煎成金黄色,小饼熟透即可取出。
香酥豆渣丸子
材料
豆渣300g,角瓜丝200G,虾皮10g,盐一小勺,白糖10g,五香粉一小勺,蒜头粉一小勺,牛肉粉一小勺,蛋清50g,面包糠50g。
做法
1.将角瓜用擦板擦成丝,加入一小勺盐,腌制10分钟,将腌出来的水挤出。
2.混合上述所有材料。
3.搅拌均匀。
4.搓成丸子状,滚上面包糠。
5.入预热好的油炸锅。
豆渣馒头
材料
豆渣100克,温水40克,面粉280克,盐2克,白糖10克,油5克,酵母1小勺。
做法
1.豆浆通过滤网过滤后,剩下的豆渣100克,倒入容器中,加入面粉,盐,油和白糖。
2.酵母先倒在装有温水的容器中,搅拌好,再和1混合成团。
3.盖上湿布。
4.放在一个温暖的地方发酵至两倍大。
5.取出后,揉10分钟,擀成一个长片,卷起。
6.切成5厘米的段,放在装有湿笼布的蒸笼上,中火蒸20分钟。
营养价值
随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。
经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中。
一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。
保健功效
食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗。
豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的豆渣面膜,你们都学会了吧。对于爱美的女性来说,这真是极好的。看了上面说的豆渣的做法大全以及豆渣饼的做法,心动的话就去试着做一做,让你年轻十岁不是梦。