贫血吃什么食物 天下第一补血美食竟是它
一、当归生姜汤
当归30克,生姜6克,羊肉100克,煮汤食用。这个比较适用于冬季血虚有寒者。
二、糯米山药粥
糯米300克,赤小豆,淮山药各50克,大枣20枚,莲子30克,白扁豆15克,先将赤小豆、白扁豆煮烂,再加入大枣、莲子、糯米同煮,后将去皮山药切成小块加粥中,以熟烂为度。
三、菠菜羊肝汤
菠菜60克,鸡蛋2个,羊肝100克,姜丝、盐各适量。将菠菜洗净,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋卧煮。日服2次,经常食用。治贫血疗效显著。
四、鸭血鸡肉汤
母鸭1只,去毛及内杂物,洗净,与当归30克一起入砂锅,加适量清水、盐少许。先用旺火烧,然后改文火煨至鸭肉熟烂,去当归药渣,加葱花、酱油、味精调味,吃肉饮汤,每周2次。滋补养血,治久病本虚、头昏眩晕、贫血等症。
五、骨头汤
取胫骨若干(猪、牛、前骨均可),洗净,先煮1小时,去骨后加红枣适量,糯米200克,煮成稀粥。每日吃3次,每次1大碗,30天为1个疗程。适用于贫血、再生障碍性贫血患者,有很好的效果。
孕妇贫血吃什么水果
孕妇贫血,主要是由于人体对铁的微量元素吸收不足导致,因此,平时应该补充富含铁成分的食物,蔬菜瓜果是天然的补铁食物,那么孕妇贫血吃什么水果好呢?
对孕妇来说,有益的水果有苹果、樱桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,多吃可以防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。此外,苹果对肠胃功能也具调节作用,如果能连皮一起吃,无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。
樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,因此孕妇多吃樱桃,既能补血,对胎儿很有帮助。
西柚里含有很多叶酸,而秋梨则可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
对于有身孕的准妈妈而言,没有哪一种水果是绝对安全或是绝对不能吃的。因为水果的含糖量偏高,因此不建议大家大量食用,否则很容易会因为摄入糖量过多而造成妊娠糖尿病!所以为了胎儿的健康,孕妇吃水果也要适可而止。