板栗怎么去皮 这几种方法轻松去掉板栗的壳

1、直接放在太阳下。

2、晒了一天后，不太容易剥落。

3、又晒了一天，还是不太好剥。

第五种方法：太阳晒切口法

1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒。

2、一天后。

3、可以剥一个。

4、两天后，可以剥，但不太容易。

以下板栗的方法颜色好看。推荐是盐水浸泡法。

第六种方法：微波炉法

1、板栗用刀切个小口子。

2、放在碗中，盖盖。

3、趁热剥好。

4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

板栗的佳搭配食物

1、板栗+鸡肉

板栗具有很高的营养价值。从食物的药性来看,板栗性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚羸、益气血的功效。板栗与鸡肉搭配同食,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身健体的佳食物之一。

板栗烧鸡

主料：鸡腿、板栗、葱、姜、盐、料酒、酱油、白糖

制作步骤

1. 去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。

2. 锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。

3. 余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。

4. 鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖，加入板栗。

5. 倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右。

6. 再大火收干水份，撒入葱段即可。

小贴士：烧栗子之前先把它焯水煮个3~4分钟，再过油炸一下，再烧就好了，又容易烧透又容易入味，你可以试试。

结语：板栗是一种非常好吃的美食，在我们的生活中吃板栗是一种非常享受的事情，所以我们要如何去掉板栗的皮，相信介绍了那些多的方法大家是不是都了解了一些，找到了属于自己的好快的方法。然后去做板栗吃。