厨房这些物品居然是治病良药

吃生姜对于身体是有帮助的，生姜是可以帮助身体进行解毒杀菌的，这是因为在生姜中有一种叫做姜辣素的物质，这样的姜辣素在进入身体之后是能够产生一种抗氧化本酶，能够很好的消除身体的自由基。

我们都知道维生素E对于自由基有很好的杀灭，但是，姜辣素抗自由基的本领却更强。

以秋天来说，不少人会感觉到肠胃失调，吃饭没有胃口，这个时候要是能够食用一些生姜是能够有效的刺激胃黏膜的，从而会引起血管运动中枢以及交感神经的反射性的兴奋，这样的兴奋对于促进血液循环、增强胃功能是有帮助的，从而达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。