含钾多的食物和水果 吃这些可让你血压正常
3、菠菜
菠菜营养价值属中等,可是,各种营养含量均衡,且还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品,及坚果类等,另外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。
含钾多的食谱
海带紫菜猪骨汤
材料
猪扇骨2块,紫菜10克,海带20克,淡菜10克,冬瓜500克,盐适量。
做法
1、将紫菜和海带发好。
2、与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅,加清水适量,烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。
卤海带
材料
海带100公克,传统卤汁200㏄,香油少许,牙签适量。
做法
1、海带洗净沥干,再以牙签固定备用。
2、取锅,加入传统卤汁,放入做法1的海带,改转小火卤约5分钟即可捞起。
3、食用前,将海带切成小块状,再洒上少许香油拌匀即可。
香菇油菜烧豆腐
材料
北豆腐,香菇,油菜,葱,水淀粉。
做法
1、北豆腐切块,放入盐水中浸泡15分钟。
2、香菇洗净表面划十字刀便于入味,滚水焯半分钟、油菜洗净。
3、奶锅内放大量油,烧制七成热下豆腐炸,表面金黄表皮变硬时捞出备用。
4、另起锅放少量油,加葱花爆香,加香菇、豆腐、油菜翻炒,加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味。
5、加适量清水焖烧2分钟,将出锅前加水淀粉勾芡即成。
素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
材料
韭黄适量,春卷皮适量,香菇适量,油适量,盐适量,鸡蛋适量。
做法
1、韭黄切成2厘米长的小段,香菇切成丝。
2、在锅里放油,把韭黄和香菇炒熟,可以在后放少许的盐。
3、鸡蛋打散以后(加少许盐)在不粘平底锅里用很少的油煎成薄薄的蛋皮,稍稍凉凉以后切成2厘米长的细丝。
4、把蛋皮和韭黄香菇混合以后,放凉就可以包春卷了。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的含钾多的食物和水果,你们都了解了吧。这对于需要补充钾元素的人来说,真的是极好的。看了上面说的含钾的食物以及含钾高的食物有哪些,感兴趣的就去试试吧。