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这物全身都是宝只是知道的人太少

桔扭是很多人儿时的记忆,人们又称它叫拐枣、万寿果等等。桔扭结的果子很多人都喜欢吃,其实桔扭不仅果子好吃,它全身可都是宝呢,那么大家知道拐枣的作用吗?拐枣的功效是什么呢?下面小编就为大家介绍一下拐枣的功效与作用吧。

桔扭分布比较广泛,它的各个部位都有很好的营养价值和功效,下面大家就一起来了解一下吧。

桔扭是落叶乔木,树高达10米多,嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛。广泛分布在热带、亚热带向阳山坡、山谷、路旁,在广东省的五桂山、三乡等镇区农村被广泛人工种植。

桔扭是落叶乔木,树高达10米多,嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛

桔扭和大多数落叶乔木一样,在阳历的4月份发芽长叶。在枝叶长到一定程度后,其顶部便长出黄绿色花朵,直径约四五毫米,花瓣扁圆形。到了4月底5月初,花谢后长出青色果实,原先接近圆球形,后逐渐变成灰褐色,果体呈扭曲状万字符“卍,故也有个好听的名字——万寿果,其顶部还有对瓣状的棕色籽粒。

桔扭和大多数落叶乔木一样

营养价值

研究表明,它的肉质果梗中营养非常的丰富,含有蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。风味颇佳,可作为生食果品,也可蒸过再吃。因而有“糖果树”的盛名,又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。此外还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。

桔扭含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸,还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素 和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、总酸345.8毫克、维生素C16.29毫克。是一种很具有开发价值的野生果类资源。

桔扭的果梗,除鲜食外,可用作酿酒、制醋、制糖的原料。可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。桔扭的籽可以用来做枕头。

桔扭的果梗,除鲜食外,可用作酿酒、制醋、制糖的原料

功效

能治风湿。种子为清凉利尿药,能解酒毒,适用于热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、发热等症。

它的果梗、果实、种子、叶及根等均可入药,在中药中人称其果实为枳棋子,能够治疗多种疾病,效果还很棒。

其药用早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无毒,有止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功同蜂蜜”,是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶,止呕逆,解酒毒,辟虫毒”。

桔扭果梗酿制的“桔扭白酒”,性热,有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用桔扭酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。在中医上,其种子,木质入药,有清热、利尿、解酒毒之功效。

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