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小病小痛全靠厨房这三宝

葱姜蒜大家都不陌生,他们既是调味品,也是养生保健的宝贝,能够治疗多种小病小痛,那么大家知道葱姜蒜的用法吗?葱姜蒜的作用是什么呢?下面小编就为大家介绍一下葱姜蒜的妙用吧。

那么葱姜蒜究竟都能用来怎么吃呢?有什么神奇的功效呢?下面就和小编一起去看看吧。

大葱全身都是宝

葱白梨汤—止咳去痰

用葱白10克,梨1个,冰糖50克,煮水喝,梨也要吃,润肺、化痰、祛风散寒。对风寒引起的咳嗽多痰有效。

用葱白10克,梨1个,冰糖50克,煮水喝,梨也要吃

担心这梨水煮出来会不会有葱味儿?不用担心,试过就知道。

葱白豆豉汤—防感冒

葱白豆豉汤营养不仅丰富,而且能够预防感冒,有个风寒感冒、头痛之类的,不妨可以试试。

豆豉大家都知道是发酵食物,能提高人体免疫力,配上葱白,发汗解表的效果更好。

腌葱花—治胃痛

有时候到菜市场看到卖葱花,千万别错过了。大家都吃过韭菜花,其实葱花也可以腌着吃。

腌制的葱花不但好吃,还能防腹胀、治胃痛,因为葱花有很好的理气作用。

葱须煮水—止痛

葱的须大家在做饭的时候可不能扔,它是一味中药,它大的功效就是可以止痛。平时如果遇上头痛、嗓子疼,可以煮点葱须水来喝。

葱叶入菜—平稳血糖

到菜市场买菜,很多卖菜的人很利索地会帮你把葱叶掰掉,这太可惜了。葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、C和钙。

葱叶上的黏液是个宝

冬天,有些人喜欢把葱放在阳台储存,但想吃的时候,拿进来一看,葱叶上面裹着一层黏黏的液体。

葱叶上的黏液是个宝

大多数人肯定是马上把黏液洗掉,其实这个黏液可是葱叶里特别重要的营养成分。它里面含有纤维素、果胶和大蒜辣素,具有补阴、促进平稳血糖的作用。

大葱其实不怕冻,从外面拿到室温下放一会儿,黏液自己就渗回到葱里面了。洗掉的话,实在太可惜。

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