米饭的做法 米饭中加点它治病功效好

每个月那几天是子宫佳的排毒时间，在饭中加点姜和红糖，可以促进经血流出，带走毒素。

1.生姜红糖可以促进经血的排出，生姜和红糖都属于温性食物，可以使经血更容易流出。

2.红糖中的含有叶酸和微量元素，可以加速血液循环、增加血容量，刺激机体的血液再造，使皮肤的营养、氧气和水分能够得到供应。

同时，红糖中的氨基酸、纤维素等物质，可以有效的保护皮肤和恢复皮肤的纤维，补充皮肤营养促进细胞的再生。改变女性因为子宫毒素造成的面部皮肤问题。

3.经期出来吃生姜红糖粥以外，还可以多吃红枣、红豆和当归等，可以补血，促进经血携带毒素的流出，以达到排毒养颜的效果。

想要为身体排毒，只要在米饭里面加一物就好，是不是很简单方便呢!

怎么煮饭才能留住营养

淘米

1.淘米时应选择凉水，而不是温水。因为水温偏高时，物质的溶解度会增加，将直接导致大米营养流失增加。

2.淘米次数以2—3次为宜。淘米的本意是将米中掺杂的灰尘洗掉，没有必要反复冲洗，否则会破坏大米营养成分。

3.淘米时不要用手用力搓，只要轻轻搅拌一下就行。在米粒的外层有一层被称作糊粉层的物质，其中含有B族维生素、矿物质及膳食纤维，如在淘米时用力搓洗，会将糊粉层洗掉，损失营养。

4.不要用流水冲洗大米，流水只会带走营养而起不到加倍清洁的作用。

下锅

1.下锅时大米可以先用温水泡一下，这样做出的饭会更加糯软。

2.煮饭一定要善加利用米汤，因为近50%的矿物质、维生素都会被煮入米汤中。

教你如何选购优质大米

想要把米饭熬的香喷喷，和米的品质大有关系。大米，当然是越新品质越好。

1、看腹白

大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称为“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。

2、看硬度

大米硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也会越好，表明米的质量好。一般情况下，新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬。牙齿一咬变成粉状，说明大米不新鲜。如果分成两块，说明大米新鲜可选购。一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚籼(粳)米比早籼(粳)米硬。

3、看爆腰

爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。

结语：以上就是小编为大家介绍的关于米饭的做法，看了文章中的介绍后，相信大家知道了米饭怎么做好吃，当然想要米饭做的好吃，如何挑选大米也是很关键的，文中也给了大家一些建议。