这些食材药食两用 快来吃吧
在生活中,我们经常会听到药食同源,是说一种食材,既能食用,也能入药,这样食材有很多,在中医看来,食物、药物之间有共性,这样的共性决定了人们食用时,更好的调节身体。
在平时,食用食物,人们考虑到的是它的营养价值,其实,食物的药用价值同样不能忽视。下面介绍这些食物,既能食用,也能药用,可以更好的调节、保健,一起来看看吧。
山药
山药属于食材,也属于药材,就营养来说,其中的黏蛋白、淀粉酶、皂苷、氨基酸对调节身体非常好,具有滋补作用,进而能强身健体。
在生活中,我们经常会听到药食同源,是说一种食材,既能食用,也能入药,这样食材有很多,在中医看来,食物、药物之间有共性,这样的共性决定了人们食用时,更好的调节身体。
在平时,食用食物,人们考虑到的是它的营养价值,其实,食物的药用价值同样不能忽视。下面介绍这些食物,既能食用,也能药用,可以更好的调节、保健,一起来看看吧。
山药
山药属于食材,也属于药材,就营养来说,其中的黏蛋白、淀粉酶、皂苷、氨基酸对调节身体非常好,具有滋补作用,进而能强身健体。