核桃不能和什么一起吃 核桃和它同吃竟会中毒

核桃相信大家都知道，它有着丰富的营养价值，被人们认为是补脑的佳品，所以很多的父母都给孩子买核桃吃，但是食用核桃的时候是有一些饮食禁忌的，那么，核桃不能和什么一起吃?核桃的功效与作用有哪些?一起来看看吧。

核桃不能和什么一起吃

1、核桃+白酒

根据古籍记载，喝酒吃核桃会让人咳血。虽然核桃含有丰富的蛋白质、矿物质和脂肪等，但是核桃性热，吃多的话会燥火，而白酒是火热的饮品，两者一起吃的话会容易导致血热，轻者会燥咳，严重的时候甚至会流鼻血。特别是有咯血宿疾的人，更要注意禁忌。

2、核桃+野鸡肉

明·李时珍《本草纲目》：“野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野鸡肉一起食用。尤其那些患有肺炎，支气管扩张等疾病的人，更应该加强这方面防范和注意，一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉，因为这样不但不利身体健康，而且还容易患上其他各种疾病。

3、核桃+浓茶

核桃中有着丰富的铁元素和蛋白质，茶叶中含有鞣酸成分，鞣酸会和核桃中的蛋白质、铁元素结合，从而生成不溶性的沉淀物，不容易被人体消化吸收，所以在吃核桃的时候要禁止喝浓茶。

4、核桃+鳖肉

鳖肉能提高人体的免疫功能，从而促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，同时也有着延缓衰老和美容养颜的功效。但是要注意，鳖肉与核桃是相克的，两者同时会导致中毒，会影响到身体的健康。

5、核桃+黄豆

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值丰富。但你知道，黄豆不能和核桃一起吃，同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

6、核桃+野鸭

核桃与野鸭相克。核桃与野鸭同食，会使身体不适，易生病。

7、核桃+洋地黄

核桃与洋地黄相克。核桃可以加强洋地黄的毒性，引起中毒反应。

核桃的功效与作用

核桃里面含有大量的单不饱和脂肪酸，同时还含有多不饱和脂肪酸，其中里面的多不饱和脂肪酸含有的ω-3脂肪酸，可以起到对癌肿提取血液中亚油酸的量起到减少的作用，所以它可以起到有效的抗癌作用。