红豆薏米粥功效与作用 可以消肿减肥

红豆和薏米都是有保健作用的谷物，如果把红豆和薏米在一起煮粥就会有意想不到的效果，那么红豆薏米粥功效与作用有哪些呢?红豆薏米粥的做法有哪些呢?今日小编带你好好的了解下，希望大家都会做，也都能看到吃红豆薏米粥带来的好处!

红豆薏米粥功效与作用

1、消肿减肥

红豆对治疗水肿有很好的作用，薏米也是很好的保健食品，红豆薏米粥有减肥消肿的功效，而且通过这种食疗减肥不会对人的身体产生危害。在做红豆薏米粥的时候也不需要按照严格的比例，各抓一把洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品薏米红豆粥了。

2、祛湿健脾胃

薏米又叫做薏苡仁，可以帮助人体消水肿和健脾益胃，经常吃对身体是有很多好处的。红豆在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水和消肿以及健脾胃之功效，因为它是红色的，红色的食物是入心的，因此红豆还能补心。把薏米和红豆熬成粥，可以让人体充分的吸收其中的营养成分，而且不会给脾胃造成负担。

3、赶走便秘

患上便秘实在让人心烦，吃药就拉肚子，不吃药几天不上厕所。因脾虚生湿和湿滞肠腑导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难和腹胀脘闷以及肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗。

红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动有助于排便。红豆性平味甘，还有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘能健脾渗湿止泻排脓。二味合用具有健脾化湿和调达气机功效。但肠胃燥热和热盛伤津导致的便秘或者脾虚无湿以及孕妇，则应慎服上方。

4、治疗慢性疾病

薏米红豆汤对治疗湿邪有良好的作用，而湿邪是导致人们各种慢性疾病的根源，所以多喝薏米红豆汤可以治疗一些慢性疾病。

推荐两种红豆薏米粥做法

红豆薏米粥做法一

材料：红豆，薏米，水，冰糖。

做法：

1、把红豆和薏米按照一比一的分量配好，然后清洗干净，把红豆和薏米在清水中泡至发软，就可以开始煮了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。