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叶黄素的功效与作用

叶黄素是一种天然的色素,它又被称为类胡萝卜素、核黄体,主要存在于一些绿色的植物蔬菜当中,比如花椰菜、菠菜、莴苣等食物。它的主要功效是保护眼睛,改善视力。

菠菜中含有丰富的叶黄素

叶黄素具有保护视力,缓解眼疲劳的作用,当人体缺乏叶黄素的时候,会引起黄斑性的病变,还会导致视力的模糊下降,及时的补充叶黄可以迅速的缓解眼疲劳,改善眼干、眼痛、畏光等现象。

叶黄素对眼睛有保护的作用

当人体的眼睛受到紫外线或者是蓝光的时候,会产生大量的自由基物质,引起眼睛发生白内障、黄斑区退化等疾病,而叶黄素可以保护眼睛抵御一些光线强光的损害,增加眼睛的抗氧化性,减少紫外线和蓝光对眼睛的伤害。

食用叶黄素除了对眼睛有保护的作用之外,还具有增强免疫的作用,能够清除体内的自由基物质,减小自由基对细胞的损害,提高细胞的活性和功能,可以增强体质。

防治动脉硬化也是叶黄素的功效之一

防治动脉硬化也是叶黄素的功效之一,因为当人体体内缺乏叶黄素的时候,体内动脉血管壁就会增厚,导致动脉硬化的形成,而体内叶黄素充足可以有效的延缓动脉硬化的形成。

另外要注意的是,叶黄素虽好,但是不宜大量的服用,如果服用过多的叶黄素会起到反效果,引起皮肤和眼睛的瘙痒,还可能会引起皮肤发生变色现象,因此叶黄素不宜大量的服用。

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