大蒜的功效与作用 这些人不适宜吃大蒜

大蒜怎么保存不发芽

1、冷藏保存

大蒜发芽是比较常见的一种症状，主要和外界的温度和湿度有一定的影响，我们平时买了大蒜之后可以放在保鲜盒中，或者是直接放在冷藏中，这样就能防止大蒜发芽了。冷藏室中的温度是很低的，这个时候就没有办法满足发芽的条件了。

2、密封保存

平时把购买回来的大蒜放在可以密封的空瓶子，或者空罐子中，把瓶口密封好，这样能起到一定的防潮作用，可以防止大蒜对空气中湿度的吸收，而且能减少氧气的浓度，这种情况下就能有效防止大蒜发芽。

3、微波处理

购买回来的新鲜大蒜放在微波炉加热一下，时间大约为一分钟，这样的大蒜再取出以后，放在任何环境中都不会发芽。另外大蒜购买以后还可以用硫磺熏一下，这样也能防止大蒜发芽，但是如果操作不当，会让大蒜中残留过多的硫磺，食用以后对人体健康不利。

大蒜如何祛斑

大蒜面膜祛斑法

材料：3瓣大蒜，3匙绿豆粉，100毫升的纯净水。

做法

1.把大蒜洗干净，放进微波炉里进行加热1到3分钟的加热，以达到去味的效果。

2.将加热好的大蒜去榨汁，然后加入绿豆粉和纯净水加以搅拌均匀。

3.将弄好的“大蒜膏”直接涂在脸上，敷上15-30分钟即可。

涂抹大蒜祛斑法

材料：大瓣(或独头)紫皮大蒜一枚。

做法：将大蒜切开，蘸上唾液少许后，贴于老年斑上，做方向不定的反复摩擦，每次以局部正常皮肤充血发红或稍有痛感为度，每日 3～5次。

结语：大蒜是我们常见的一种调料，吃大蒜不仅能杀菌，还能预防糖尿病，但是患者的朋友和有肝病的朋友尽量少吃大蒜，因为大蒜是发物，可能会导致疾病更加的严重。大蒜还可以用来祛斑，上面也给大家介绍了两种祛斑的方法，有需要的朋友也可以尝试一下。