杏仁的好处 想不到它竟是补肺润肺的小能手

杏仁中含有一种活性物质叫做苦杏仁苷，这种物质进入血液中，可以帮助杀死癌细胞，对于患有肿瘤的病人而言，适当的吃杏仁，可以帮助维持生命的延续。

杏仁的吃法

花生杏仁粥

材料准备：花生20克，杏仁20克，大米200克。

做法：将米饭倒入煮锅，加少量水烧开，放入花生和杏仁桃煮开，盖盖子闷十分钟，盛入碗中，调入白糖即可食用。

功效：补益肝肾、调养脾胃、提高记忆力，改善便秘。

杏仁核桃牛奶

材料准备：杏仁15克，核桃25克，牛奶700毫升。

做法：把杏仁，核桃，牛奶一同放入榨汁机同时搅拌，后滤过残渣即可食用。

功效：美容养颜，健脾益气，益智补脑。

杏仁饼干牛奶泡

材料准备：鲜牛奶250毫升，杏仁20克，饼干适量，白砂糖15克。

做法：把牛奶倒入锅中，上火加热。加热好的牛奶倒入碗中，调入白糖。然后饼干掰碎放入牛奶中。搅拌均匀，让饼干充分吸收牛奶。把杏仁压成碎粒。做成碎粒撒入牛奶中。使牛奶跟杏仁碎饼干充分浸泡，后充分搅拌即可食用。

功效：健脾养胃，补充能量。

杏仁的禁忌

1、杏仁与小米同食， 易使人呕吐、泄泻。

2、杏仁与猪肺同食，会产生不良反应，对身体不利。

3、杏仁不宜与猪肉同食，同食会引起肚子痛。

4、服用杏仁时，不宜进食狗肉，同食会产生对身体有害的物质。

5、服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。

结语：上文已经为大家介绍了杏仁的好处，我们现在对杏仁应该有了一些了解，喜欢吃杏仁的朋友在平时可以适当的吃一点，它不但能够为身体补充需要的营养物质，对于预防一些不适的症状也有效果，大家在吃杏仁的时候要知道它的禁忌。