猪排骨的常识 大排的挑选方法及做法

萝卜排骨汤

简介

白萝卜有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，还有增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。所以在这个空气并不好的季节里，多吃白萝卜，真是好处多多。

食材

主料

排骨200g，白萝卜100g。

辅料

盐适量，姜适量。

步骤

1.白萝卜半根约200克去皮洗净。

2.将萝卜切成大小差不多的小块。

3.新鲜排骨洗净。

4.下锅用沸水焯一下。

5.将排骨盛出用冷水冲洗干净，准备2小块姜。

6.将萝卜排骨与姜片放入炖锅里。

7.中火炖2小时即可。

小贴士

所有炖汤都是喝之前放盐哦。

结语：大家对于猪排骨(大排)应该有了一定的了解，对于猪排骨(大排)对于人体内所需要的一些营养元素还是很多的，所以大家在日常的生活中可以合理的利用猪排骨(大排)的饮食对身体进行一些滋补，猪排骨(大排)对于身体的健康是很有益处的。