猪小排的介绍 猪肋排的挑选方法及做法

猪小排(猪肋排)饮食禁忌

相克食物

猪小排+竹笋

影响钙的吸收。

猪小排+苦瓜

形成草酸钙阻碍钙的吸收。

猪小排+鲫鱼

影响营养素的吸收。

猪小排+乌梅

影响营养素的吸收。

搭配食物

猪小排+红薯

增加营养素的吸收。

猪小排+冬瓜

祛湿。

禁忌人群

湿热痰滞内蕴者慎服猪小排，肥胖、血脂较高者不宜多食猪小排。