狗肉的营养价值 狗肉的饮食禁忌和营养
西方不吃猫狗的传统习惯,更多是来自以夫妻为核心的小家庭模式的西北欧,因为它们的功能是情感伴侣,而非肉食或役使工具。
中国的藏族、满族等一些游牧民族同样认为食用狗肉不可接受,因为狗被游牧渔猎民族视为伙伴,在其文化中,狗不仅是生活中的助手,而且是家庭中的一员。
国际大多数国家或地区吃狗肉违法?
全世界立法明令禁止吃狗肉的国家或地区只有中国香港。
2011年初,中国曾酝酿出台《反虐待动物法》,禁食狗肉,后不了了之。而到目前为止,世界上已有100多个国家制定了《禁止虐待动物法》。很多人以为,世界大多数国家或地区吃狗肉违法。
其实,全世界只有中国香港立法禁止吃狗肉,香港法例第167A章《猫狗规例》是当今世界非宗教性立法中针对禁食狗肉所制订的为严苛的法律条文,不仅禁止屠宰、售卖,更明确禁止使用狗肉做食物,违者可处罚款$5000及监禁6个月。
至于被认为吃狗肉罪不可恕的美国,联邦动物保护法(Animal Welfare Act)对虐杀动物者订有重惩条例,各州也有法律禁止屠杀和贩卖狗肉,但并未像有些人宣传的那样"禁吃狗肉"。
玉林"狗肉节"在争议中如期举行,吃狗肉的社会习俗不可撼动?韩国、中国金华皆取消了狗肉节。
尽管动物保护者再三抗议、抵制,玉林"荔枝狗肉节"依然如期举行。舌尖上的美味和旧观念下不可撼动?
2011年,韩国取消了露天狗肉节。皆因近年来此行业日渐萧条,尤其是韩国的年青一代更是反对这种做法,并认为这是"国际耻辱"。动物保护主义者持续的抗议活动导致活动主办方租不到场地,终于取消了这个用于推广食用狗肉的节日。
同样被取消的还有中国金华的湖头狗肉节,2011年10月即将开始的狗肉节因一则网帖的曝光,引发网友的轩然大波,纷纷斥责其"血腥残忍"、"虐杀动物",在舆论的压力下,金华政府取消了在当地已有600多年的传统狗肉节。