鹅的营养价值 鹅的不同部位的功效
由于免疫功能和肿瘤的发病率有密切关系,大多数患有恶性肿瘤的病人,其机体的免疫功能显著下降。在鹅血中所含的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,能通过宿主中介作用,强化人体的免疫系统,达到治疗癌症的目的。
鹅的不同部位功效主治
【性味】味甘,性平,无毒。
【功效主治】滋润五脏、除五脏热邪,煮汤服用,治疗消渴症。鹅肉性冷,食多了使人患病,引发旧病,嫩鹅肉有毒,食用害人,老鹅的肉适于食用。
月翠
【功效主治】又叫尾罂,即尾部的肉。
外涂治疗手足皴裂。将它塞入耳中,可治疗耳聋。
血
【性味】味咸,性平,微毒。
【功效主治】解金属及药毒。
胆
【性味】味甘,性寒,无毒。
【功效主治】主治热毒及痔疮初起。
卵
【性味】味基,性温,无毒。
【功效主治】补中益气。过食易引发旧病。