鸽子肉的营养价值 鸽子肉有哪些神奇的功效

鸽子肉的药用价值

鸽子肉不仅是一种营养元素十分丰富的肉类，同时也具有非常不错的药用功效哦！那么鸽子肉的药用功效都有哪些呢？现在就让小编为大家介绍一下，让大家对于鸽子肉这种肉类能够有个更加清晰的了解哦！

出处：《嘉佑本草》。

别名：鹁鸽(《食疗本草》)，飞奴(《开元天宝遗事》)。

来源：为鸠鸽科动物原鸽、家鸽或岩鸽的肉或全体。

化学成份

鸽肉含水分75.10%，粗蛋白质22.14%，粗脂肪1.00%，灰分1.00%。

性味

咸，平。

①孟诜："暖。"

②《嘉佑本草》："味咸，平，无毒。"

③《医林纂要》："甘咸，平。"

归经

入肝、肾经。

①《本草求真》："入肺、肾。"

②《本草再新》："入肝、肾二经。"

功能主治

滋肾益气，去风解毒。治虚羸，消渴，久疟，妇女血虚经闭，恶疮疥癣。