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海带的功效 想不到这种食物还能抗肿瘤

首先处理排骨,排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了,洗干净,然后放入烧开的清水中。水开后,撇出浮沫,撇干净后再烧三分钟捞出

捞出后,用凉水冲洗几遍。锅中放入清水,倒入冲凉的排骨,加入葱段和姜片

盖上锅盖烧开后,加少许料酒,然后转小火烧40分钟这样

处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,保证冬瓜下锅不散。海带买回来,先泡起来。40分钟后,倒入冬瓜和海带,用水先把撒在冬瓜的盐洗掉,海带也要洗干净切块

处理冬瓜和海带

盖上盖子,大火烧开后转小火烧20分钟,等冬瓜颜色变白后,加盐,撒点葱末,就可以上汤了

海带丝炒肉沫

用料

海带;猪里脊;酱油;胡椒粉;盐蒜末;姜末;盐;鸡精

做法

海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味

猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐腌一会

炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里

炒锅里再放适量油,油热后放蒜姜沫,炒香后放海带丝,略炒一会,加适量清水,让海带丝在锅里煮炒5-7分钟,加入炒好的肉沫,进行翻炒

再加入葱沫和香菜碎关火,放适量盐和鸡精即可装盘

海带的禁忌

1、甲亢病人不宜吃海带

海带含碘量丰富,甲亢病患者食用海带会加重病情。

甲亢病人不宜吃海带

2、食用海带需适可而止

吃太多的海带可能导致体内碘过量,影响健康。另外,海带还含有砷,砷是有毒重金属。

3、海带食用前应清水浸泡

由于环境和海水污染,海带中可能含有有毒重金属,所以要提前清洗浸泡2~3小时,但也不能浸泡太长时间,否则会营养流失。

结语:上文已经为大家介绍了海带的功效,我们现在对海带应该有了一些了解,喜欢吃海带的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很好的食物之一了。

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海带的做法海带的功效