海带的好处 常吃这种食物帮你健脑补脑

海带是一种很常见的食物，多数的人都比较喜欢，在平时多吃一点海带可以为我们的身体带来很多的好处，它本身含有丰富的营养物质。生活中海带的做法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用海带的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

海带的好处

1.延缓衰老

在平时多吃地点海带能够帮助我们预防衰老的症状，我们 要知道海带中含有丰富的钙元素和碘元素。这两个物质可以说是对人体非常好的，它是组成甲状腺素的主要物质，甲状腺素对女性朋友来说比较好，在女性的体内可以起到美容养颜、延缓衰老的效果。

2.健脑补脑

很多人应该不知道，其实海带是可以帮助我们为大脑补充营养的，海带本身含有丰富的谷酸氨、牛磺酸，我们要知道这两种物质可健脑补脑，所以说经常从事脑力工作的朋友，在平时应该多吃一点海带，并且它可以版准我们促进儿童大脑健康发育。

3.减肥

想要减肥的朋友在平时可以多吃一点海带，我们要知道海带本身含有的脂肪含量十分少，食用之后不用害怕身体会变胖，并且海带中含有丰富的膳食纤维，这个物质不但可以帮助我们促进肠胃的蠕动，还可以增加使用者的饱腹感，是减肥的绝佳食物。

4.美发

海带中富含的地元素是合成甲状腺素的主要元素，经常吃海带可以促进甲状腺素分泌，让头发更加柔顺有光泽。

5.促进消化

海带含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维，经常用可以清除肠道内多余的胆固醇。可以增加肠道蠕动，促进消化。

6.消除乳腺增生

海带中碘含量丰富，能够刺激垂体，促进卵巢机能的恢复，改善内分泌失调，从而消除乳腺增生的隐患。

海带的做法

豆干海带丝

用料

海带;豆腐干;红彩椒;香菜;香葱;蒜;醋;盐;鸡精;生抽;香油;辣椒油;白糖

做法

将海带丝洗净控干水分切成段

豆腐干切成丝，蒜切成末，红彩椒切成丝，香菜切成末

海带丝下锅开水焯一下，捞出过凉水后控干水分

将醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、葱、蒜末调成汁

把海带、豆腐干、红彩椒丝、香菜末放入盘中