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黑芝麻的功效 多吃黑芝麻能补钙还能养颜

来源:三九养生堂  

  黑芝麻的功效,不少人应该都研究过。很多人怕吃了芝麻会发胖,因为芝麻中油脂含量很多。其实黑芝麻的营养价值也很高,虽然油脂多,但是只要合理食用,不会发胖的。下面小编就给大家推荐一个黑芝麻的吃法。

  黑芝麻表面黑色,当你用放大镜看时,你可见细小的疣状突起,富有油性,嚼之有清香味。黑芝麻以个大、色黑、饱满、无杂质者为最优。黑芝麻性味甘、平,人肝、肾二经,是滋补保健佳品,从古自今均是上好的补益食物之一。《本草纲目》中有很多篇都是介绍黑芝麻的,据统计,仅处方一项就有30多条。例如治疗五脏虚损,坚筋骨,益气力等多种作用。

  黑芝麻的功效与作用

  一、补钙

  黑芝麻的作用比较多,补钙就是其一。想要进行补钙的朋友,那么常吃黑芝麻就是一种最好的食疗方法,它不仅能够提高我们身体对于钙物质的吸收,同时还能够有效的保健我们身体。在很多群众眼里对于补钙的食物,第一反应就是牛奶和鸡蛋,其实不然,你知道吗?黑芝麻中所含有的钙质是牛奶和鸡蛋的四倍以上呢。所以说,黑芝麻是我们补钙最佳食品之一,非常适合我们在日常生活中食用。

  二、养颜润肤

  我们人体之所以会出现衰老,这是因为体内的自由基增加,从而就会使身体的老化加快。想要自己青春永驻的朋友们,那么,小编告诉你一个最有效的方法就是减少体内多余自由基的产生,提高抗氧化物质的活性。然而,黑芝麻中就含有天然丰富的维生素E,维生素E是一种非常好的抗氧化剂,平时多食用一些黑芝麻补充我们体内的维生素E,能够有效的起到养颜润肤的作用哦。

  三、降低血压

  山珍海味是餐桌上不可缺少的食物,你能够抵挡各种美食的诱惑吗?可是平时如果吃过多含有高盐的食物,就会导致血压升高。所以,想要降低血压,就一定要从日常饮食中控制我们对食盐的摄取量,不过这个方法对于爱吃的朋友来说是一件非常苦恼的事情。那么小编就告诉大家一个方法,根据专家表示,大家可以多吃一些含有高钾的饮食,这是因为钾元素在进入我们的身体之后,能够有效的促进人体内对钠元素的排出。黑芝麻中就含有丰富的钙元素,并且还含有较少的钠元素,这对于降低血压,保持身体健康有着非常重要的作用。

  四、降血脂、防脱发

  根据新近研究发现,食用黑芝麻还具有降血脂、防脱发的作用,它的食疗作用早已被大家所公认,经常食用黑芝麻对身体健康有非常多的好处。黑芝麻的营养价值比较丰富,它还富含了生物素,对身体虚弱、早衰而引起的脱发效果是非常好的,对某些疾病引起的脱发也有一定食用疗效。

  五、预防便秘

  黑芝麻的功效与作用你还知道哪些?小编在这里告诉大家,黑芝麻糊还具有预防便秘的作用。经常习惯性便秘的人群,肠内沉积的毒素会伤害到人体的肝脏,同时会造成皮肤的粗糙。黑芝麻糊就能够够润肠治疗便秘,同时具有滋润肌肤的作用。所以小编建议习惯性便秘的人可以经常食用黑芝麻糊。

  黑芝麻的食用方法

  我们对黑芝麻糊的功效与作用有了一定的了解,下面我们就来看看黑芝麻的食用方法有哪些吧。常见的就是将黑芝麻与红枣、核桃、杏仁等加工成粉,制作成芝麻糊食用。还可以将黑芝麻用来煲粥、制作小点心等等。黑芝麻的食用方法非常多,当然,你还可以根据的食用习惯,选择你自己喜欢的食用方法来食用。小编建议肠胃不好的人群,最好的是食用黑芝麻糊或黑芝麻粥。这样有助于消化吸收。

  枸杞黑芝麻粥

  材料

  大米,糯米,黑芝麻,枸杞。

  做法

  1.糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。

  2.坐锅水,水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并搅拌至开锅,为的是不粘锅底。

  3.水开后转小火慢慢煮,大约煮四十分钟就好了,其间要搅拌几次。

  4.等汤水乱乎了就可以关火了。

  5.喝的时候浇上勺糖桂花。

  结语:有关黑芝麻的功效和作用,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对黑芝麻已经有了一定的认识和了解了。上文中对黑芝麻的吃法,还给大家推荐了一种,回去之后大家可以尝试做着来吃。味道很不错的,而且吃了对身体有好处!

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黑芝麻的吃法 黑芝麻的功效 黑芝麻的营养价值
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