营养不良的症状 教你高效防治营养不良

5.蛋白质消耗过多

脓胸、肺脓肿、腹水、大量失血、外科伤口引流及严重灼伤等可使体内蛋白质大量丢失。慢性传染病如结核、疟疾等使体内蛋白质过度分解，都可致营养不良性水肿。

6.蛋白质合成障碍

肝脏能合成各种血浆蛋白，如：白蛋白、纤维蛋白原、凝血酶原，亦能合成部分球蛋白。肝脏疾病如肝硬变、肝炎都使肝功能减退，虽然蛋白质的供给和吸收正常。

但合成蛋白质的功能降低，因而血浆蛋白低下，遂发生水肿及腹水等症状。

营养不良的临床表现

消瘦型营养不良

多见于1岁以内婴儿，体重不增是营养不良的早期表现，之后，体重逐渐下降。

患儿主要表现为消瘦，皮下脂肪逐渐减少以至消失，皮肤干燥、苍白、面部皮肤皱缩松弛、头发干枯，四肢可有挛缩。

皮下脂肪层消耗的顺序首先是腹部，其次为躯干、臀部、四肢、后为面颊。

皮下脂肪层厚度是判断营养不良程度的重要指标之一。

营养不良初期，身高不受影响，但随着病情加重，骨骼生长减慢，身高低于正常。

轻度营养不良时精神状态正常，重度可有精神萎靡，反应差，体温偏低， 脉细无力，无食欲，腹泻、便秘交替。

合并血浆白蛋白明显下降时，可有凹陷性浮肿、皮肤发亮，严重时可破溃、感染形成慢性溃疡。重度营养不良可有重要脏器功能损害。

水肿型营养不良

蛋白质严重缺乏所致水肿型营养不良，又称恶性营养不良病(Kwashiorkor)，可见于1~3岁幼儿。

由于水肿，不能以体重来评估其营养状况。水肿可由足背的轻微凹陷到全身性，常伴肝大，毛发稀疏，易脱落。

消瘦-水肿型营养不良

介于上述二型之间。