肾衰竭的原因 肾衰竭的治疗和预防

肾衰竭者饮食的四大禁忌

一、不应吃的过饱

吃得过多，肾脏负担过重，很多人的肾脏病都是在不知不觉间“吃”出来的。肾脏是人体内重要的负责排泄废物和毒素的器官。吃得太咸、太甜、太油，蛋白质吃得太多都会加重肾脏的负担，长期高负荷的工作，肾脏自然就容易生病。

二、不宜吃的太甜太油

吃得太甜、太油不仅会加重肾脏负担，还会引发肥胖。肥胖会导致肾脏的脂肪含量增加、重量增加、体积增大、肾小球肥大。肥胖患者还容易出现胰岛素抵抗，进而引发糖尿病。大约有近40%的糖尿病患者会出现糖尿病肾病，而这种肾脏病是难治疗的肾脏病之一。

三、不可吃的太咸

吃得太咸还容易引发高血压。高血压是一种全身性疾病，它和肾脏病常常是一对“孪生姐妹”。近年来，高血压引发肾损害的发病率不断上升。因此，日常生活中应坚持少盐饮食，每天摄入的盐应该在5到6克较为适宜。

四、不必摄入过多的蛋白质

蛋白质吃得过多，会导致体内的血尿酸浓度升高，引发高尿酸血症。血尿酸浓度升高对肾脏的毒性非常大，很容易造成肾小管和肾间质发生病变，后发展成慢性肾功能衰竭即尿毒症。

肾衰患者少吃豆腐有四个原因

豆腐是人们都很喜欢的一种食品，营养丰富，含钙量高，含有丰富的植物蛋白，对人体很有好处，但是并非人人都适合，有些人群就不适合食用豆腐。有人问道，肾衰竭患者能吃豆腐吗?肾衰竭患者要少吃豆腐的原因：

1、吃豆腐会引起患者消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

2、吃豆腐会促使人体的肾功能衰退

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。