湿疹的原因 3款药膳助力缓解湿疹不适

排骨600公克、薏仁和莲子加上芡实各75公克、茯苓3片、山药10片、精盐1小匙、米酒1大匙。

作法

1.薏仁洗净泡水2-3小时，捞出沥干水分备用。

2.莲子、芡实、茯苓及山药均洗净，沥干水分备用。

3.排骨洗净，放入滚水中烫去血水、捞出、沥干水分备用(排骨份量可依个人喜好酌量加减，抑或适量添加猪肠、猪肚等食材)。

4.将上述所有材料放入锅中，倒入约1500毫升的水以大火煮滚。

5.接着改小火煮至食材熟烂，然后加入精盐、米酒调匀，继续煮2-3分钟，即可盛出食用。

效果

此道四神汤排骨汤能有助排除体内多余水分、改善肠胃机能、提升免疫力，对于脾虚与脾湿型湿疹特别有帮助。

茅根薏仁粥

材料

白茅根1两、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。

作法

1.将白茅根用500cc煮沸去渣取汁备用。