乙肝

乙肝患者的饮食原则是怎样的

说到乙肝，相信大家都是不陌生的，因为这种疾病在现在的发病率非常的高，并且科学的相关研究证明，中国患乙肝的人群每年都呈上升的趋势。

所以说为了让大家能够避免染上此类疾病，大家在平时的时候一定要关注自己的身体健康，否则的话不仅会影响大家的工作同时还会影响到大家家庭的和谐。当然，如果大家的身边有乙肝患者的话，大家也需要了解一些有关于有关于乙肝方面的知识。比如说对于乙肝患者来说的话，在饮食方面需要遵循哪些原则呢?

1、忌食易于引起乙肝病人过敏反应的食物：大多数人喜食味美、肉嫩、营养价值极高的海虾、海蟹等海鲜食品，但少数有过敏体质的人，每当他们进食了这些海鲜发物后，会立即出现不同程度的变态反应，临床出现腹痛、腹泻、颜面潮红、尊麻疹、皮肤瘙痒，严重者甚至发生休克和死亡。

由于肝脏是参与变态反应的重要器官，因此肝脏受损在所难免。尤其原有肝病者可使病情加重;或者病情已稳定的肝病，又可能会再次复发。

2、忌食易于引起乙肝病情加重的食物：每种食物都有不同的生化成分、理化特性和药理作用，因而它对人体的物质代谢功能可产生不同程度的影响。

例如，急性黄疽型肝炎患者，如过多地摄入油腻食物，会引起腹胀、恶心、呕吐和食欲不振等：恢复期的肝病患者，如进食过多的糖类食物可引起肥胖、脂肪肝：肝硬化晚期和重症肝炎患者，因大量进食高蛋白食物而引起肝昏迷;有酸中毒的患者如再大量食醋则会使病情加重;有的肝病患者，因服用了人参、党参、鹿茸等滋补品后，反而导致丙氨酸转氨酶升高或出现黄疽。有学者分析，人参、党参等补品能增强细胞的免疫功能，激发淋巴细胞对肝炎病毒的杀伤作用，但同时也使肝细胞受到损伤，引起丙氨酸转氨酶升高。

4、忌食易于降低某些药物功效的食物：有些食物摄入体内后可以改变或影响药物的吸收、代谢和药理作用。

首先对于乙肝患者来说的话，要尽量的少吃一些会引起自己过敏反应的食物。特别要少吃一些海鲜食物，因为很多人对海鲜比较过敏，同时大家还需要尽量的少吃一些糖类的食物，因为这样会导致大家肥胖以及脂肪肝肝硬化，同时，也会损害大家的身体健康。

结语：乙肝并不恐怖，得了乙肝的人也不要害怕，有效的控制疾病，在药物的基础上搭配合理的饮食，对乙肝患者十分重要，平时少吃易过敏的食物及甜食。以上为你介绍的乙肝的预防及乙肝患者的饮食希望能够对你有所帮助。