缺铁性贫血怎么补 缺铁性贫血吃什么好

当归枸杞猪肝煎

当归15克，枸杞15克，猪肝60克，煮汤调味服食。

黑豆圆肉大枣汤

黑豆50克，圆肉20克，大枣50克，水煎煮熟服。

木耳枣肉汤

黑木耳10克，大枣15枚，瘦猪肉60克，共煮汤食用。每日2次。

阿胶红枣木耳粥

组方阿胶15克，红枣10枚，黑木耳10克，糯米100g。

做法：将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发，洗净。大枣去核。将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时，加入阿胶，搅化即可。每日早、晚餐温热服食。

功效：黑木耳益气补血，每1百克黑木耳里含铁98毫克，是各种食物中含铁量高的。阿胶能促进骨髓造血功能，明显提高红细胞和血红蛋白含量;

红枣养血补气。此粥益气补血，适用于血虚头晕及缺铁性贫血等症。

芹菜炒猪肝

组方：猪肝200克，新鲜芹菜300克，酱油25克，糖、盐适量。

做法：将猪肝去筋膜，洗净切成薄片，加适量盐搅匀，待用。

芹菜洗净，切段。将油锅烧至六成油温，投入猪肝，待变色后，倒入漏勺沥油。

锅中留油少许，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，再倒入猪肝，翻炒几下，立即出锅。

功效：本菜谱富含铁质和叶酸，对于有贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。

结语：以上就是关于缺铁性贫血的相关食疗方法，大家应该都有很清楚了，缺铁性贫血是完全可以预防的，只要我们日常的生活中注意饮食和保持良好的睡眠。就可以很快的恢复，希望以上的内容能帮助大家。