多吃这些 清理血管保通畅
很多人觉得,只有到老了,我们才要为血管操心。其实,在30岁以后,血管斑块就开始变大了。就跟自来水的管道一样,用的时间长了,管道内壁就有结垢、生锈,导致管道受阻无法供水。我们血管内的垃圾积累会导致堵塞,引起各种心脑血管方面的疾病。是时候该清清血管了,今天小编给大家推荐几款血管“清道夫”。
燕麦
燕麦算得上是血脂调节剂,被认定为功能性食物。大家都知道燕麦中含有大量的膳食纤维,能够加快胃肠的蠕动,有利于排便。不但如此,燕麦中还含有丰富的β葡聚糖,可减少血液中葡萄糖的含量,能抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,让人长时间不饿。
小编在这里建议大家好食用“单纯”的燕麦,就是那种大片、整粒、不细碎的,而且不添加任何糖和奶精的燕麦。我们可以将这种纯燕麦熬煮成粥,再加些果仁,既营养又美味。
海带
海带是预防血管阻塞的高手,不但营养价值高,还有药用价值。众所周知,海带中富含碘元素、矿物质和蛋白质等营养成分。科学研究发现,海带具有降血降血糖、调节免疫力和抗氧化等功效。海带富含牛磺酸,能够降低血液和胆汁中胆固醇的含量,其中的褐藻酸还能防止血栓和血液粘性的增加,预防动脉硬化,并且能够促进机体的代谢。
海带的食用方法很简单,用温水将海带泡发后,制成凉拌海带丝。不过,海带是凉性食物,建议寒性虚弱体质的人可以吃些海带炖豆腐。经过高温加热后,海带的良性会大大地降低。
芹菜
芹菜算得上是血压控制剂,能够保护心血管。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素和钙铁磷等微量矿物质,能够祛风理湿、止血凉血、健胃清肠和健脑镇静的功效。芹菜中含有丰富的钾和芹菜素,有利于控制血压。研究表明,常吃芹菜可以使血压降低12%—14%,胆固醇下降14%。
食用芹菜的时候要记得多吃叶子,因为芹菜叶比芹菜茎营养价值更高。烹制芹菜时要少油少盐,否则会削弱芹菜的降压作用。我们可以将芹菜焯水后凉拌,或者直接用来榨成汁来喝。