海鲜过敏 如何防治海鲜过敏
海鲜过敏预防
吃海鲜好先冷冻、再浇点淡盐水。
吃的时候多醮点醋,慢慢的细嚼。使唾液中的酶能减缓过敏原在胃肠道里的吸收。
吃虾类的时候忌与维生素C同食。
因为食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡,因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
海鲜与部分水果一起吃,至少应间隔2小时。
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子,葡萄、石榴、山楂、青果等同吃,就会降低蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种不容易消化的物质。这种物质会刺激肠道、引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
注意事项
牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说,吃海鲜具有潜在的致命危害。不要贪鲜,好煮熟煮透再吃,这样吃起来就更安全。
吃海鲜不宜喝啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸,可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
虾类忌与维生素C同食。科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡,因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
治疗海鲜过敏的偏方
制法
将橄榄(青果)500克洗净切碎捣烂,郁金25克洗净切片,装入纱布袋,扎紧袋口,放入沙锅内加水适量,煎煮药汁20分钟,取汁液1次,再加水煎煮,共取3次,过滤合并,去药袋;将合并汁液煎煮浓缩,加入明矾250克溶化至粘稠时收膏停火,待冷却后装入瓶内备用。
服法
每次服1汤匙,加少量食糖调味,温水送服,1日服3次。
功效
膏味甜润可口,具清热解毒,理气止血,利湿等功效。可用于湿热痢疾,腹痛,里急后重,腹泻不止,下痢赤白脓血,脾失健运,小便赤热,肛门灼热等症。
原理
李时珍在其《本草纲目》中对橄榄有这样的记载:“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛,咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”
得天独厚的地理位置决定了闽清的橄榄有着别处不可比拟的优势,史书早有“味虽苦涩,咀之芳馥,胜含鸡骨”的记载。
早在唐代,闽清的檀香青橄榄就是进贡的果品。近代,福州青橄榄更是异军突出,被国家指定唯一有地域称号的青橄榄。
芳雨天源青橄榄理念“把家乡好的青橄榄销售出去,让更多的人认识闽清青橄榄,让唐朝的贡果造福更多的咽喉患者”
结语:通过上文的描述,想必大家对于海鲜过敏有了一个比较全面的了解了吧,海鲜过敏在我们生活中还是比较常见的,会过敏的人还是不要因为贪一时的嘴就让自己受罪比较好,不然过敏的症状确实是让人难受的。