抗氧化 身体氧化的危害
自由基
人若要活着,除了要有食物供给充足的营养外,更需要靠不断地呼吸来获得氧气,氧气更是身体进行各种氧化反应所必需的,然而当人体正在利用氧气进行某些代谢反应时,不可避免地会产生一些不稳定物质,而这些不稳定的物质都是氧气的“变身”,它们的个性非常活泼,不喜欢安安稳稳地呆在原地,甚至喜欢去攻击别人,由于它们这种不喜欢受拘束的个性,称之为自由基。
概括来讲,自由基的来源有以下几方面
1. 抽烟(二手烟)、酗酒(每根烟会产生10,000,000,000,000,000个自由基)。
2. 辐射、紫外线、电磁波、日光曝晒,或癌症患者接受的放射线治疗,都会产生自由基。
3. 环境污染,包括空气污染、饮用水污染、工业废水污染、土壤污染等。
4. 化学药物滥用,如食品添加剂、农药、蔬果污染、毒品、治病药物等的滥用(特别是没有经过试药的验方)。
5. 精神状况,压力过大、急躁、焦虑、郁闷、紧张等情绪问题,也会产生自由基。
6. 现代都市人,生活压力大,居住环境不佳,充满各种污染,体内自由基泛滥,如果不加以控制,每天可能会遭受数十亿个自由基无情的攻击。
重要性
越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤,因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解,影响代谢功能,并会引起不同的健康问题。如果能够消除过多的氧化自由基,对于许多自由基引起的及老化相关疾病都能够预防。
例如常见的癌症、动脉硬化、糖尿病、白内障、心血管病、老年痴呆、关节炎等,这些疾病都被认为与自由基相关。
应摄取足够的抗氧化剂,延缓身体退化速度,防止肌肤衰老,并时刻保持青春神采。抗氧化剂能在自然饮食中找到,是被称为三大抗氧化物质的维生素E、维生素C、和β-胡萝卜素。
他们可以利用自身结构的特性来稳定自由基多余的电子,防止对细胞造成老化。但在繁忙的都市里,亦可选择天然营养补充品来摄取足够的抗氧化剂。
山竹、绿茶、红萝卜、石榴等有增强身体抗氧化防卫系统、保护细胞免受自由基侵害、促进新陈代谢的作用。
结语:通过上文的介绍,想必大家对于抗氧化也是有了一个比较全面的了解了吧,抗氧化对于我们身体来说也是很有必要的哦,希望上面的文章能够帮助到大家哦,祝大家年轻漂亮。