食物中毒症状 日常生活如何预防食物中毒

5、对不熟悉的野生动物不要随意采捕食用，海蜇等产品宜用饱和食盐水浸泡保存，食用前应冲洗干净。扁豆一定要焖熟后食用。

6、服用药品时一定要遵照医嘱服用，千万注意不要超剂量服用，以免造成药物中毒。药物同时服用要遵医嘱，避免混合产生副作用。敌敌畏杀虫剂和灭鼠药等不能与食物放在一起。

哪些食物相克易食物中毒

以下几类食物同食时，易引起食物中毒。大家平时饮食要注意了。

鳝鱼与南瓜：食则中毒。解救：吃蟹。

牛肉与韭菜：食则中毒。解救：吃人奶或豉汁。

蟮鱼与红枣：吃则脱发。解救：吃蟹。

鸭蛋与李子：食则中毒。解救：吃黄泥水。

螃蟹与冰水：食则中毒。解救：吃藕节(煮水)。