什么是糖化血红蛋白 糖化血红蛋白高吃什么

大多数人可能对糖化血红蛋白这个词比较陌生，这是人体内的一种物质，如果糖化血红蛋白偏高会对人体健康有影响。那么，什么是糖化血红蛋白呢?糖化血红蛋白高吃什么比较好呢?接下来就由小编带大家一起来看看吧。

什么是糖化血红蛋白

糖化血红蛋白是人体红细胞当中血红蛋白和血糖结合的产物，这种结合生成的糖化血红蛋白是不可逆的，并且和血糖的浓度成正比，保持一百二十天左右。

糖化血红蛋白的英文代号为HbA1c。糖化血红蛋白测试通常可以反映患者近8～12周的血糖控制情况。