这些食物吃多了 会招来胃病

这是因为在这里咸鱼、腌制的海产品是较多的，看似美味的背后，往往有安全隐患，需要你多注意。

发霉食物

面粉、大米、坚果如果出现了霉味就要吃了，这是因为在霉变过程中会产生毒素真菌，这些毒素真菌会形成亚硝酸盐、二级胺，在胃部又会形成亚硝胺类化合物，从而会致癌。

另外，在霉变食物中，还存在黄曲霉素，这种物质毒素很强，一旦进入身体，对肝脏、胃部有非常大的损伤。

放置时间长的食用油

可能购买一桶5L的食用油，一年的时间都没有吃完，一般来说，食用油的保质期是18个月，即使没有到保质期，也可能会出现异味，食用油大多是用植物压榨而成的，放置时间长会产生黄曲霉素，进而会在食用时伤害身体。

油炸食物

食物在煎炸过程中会经过高温，产生较多的致癌物质，例如三四苯并芘、丙烯酰胺等，这些物质对身体只有危害，而没有好处，会对胃部、消化道形成损伤，严重的话，导致胃癌的出现。