口水不脏 反而对人体有8大作用
具体来说,可能具有以下8大好处:
1.疾病提示作用,正常情况下唾液是无色无味的,当含有细菌、病毒、食物残渣以及其他分泌物时,便会发生异味。
2.润滑作用。口水润滑口腔,保持口腔的湿润,让食物更容易通过口腔进入食管、胃部。
3.抑菌作用。正因为有口水的存在,我们的口腔才得以健康,口水抑制口腔细菌的繁殖,减少咽喉、口腔、牙龈等部位发生炎症问题。
4.助消化。口水其实也是一种消化液,其中含有消化酶,具有代表性的是唾液淀粉酶,可以分解淀粉食物中的单糖,让食物产生甜味,让我们享受食物的美好。
5.让我们吃的更快乐。我们能够尝到食物的味道,是味蕾感受到了不同的刺激,但是味蕾一般在舌头上隐藏比较深,且分布位置不同。只有靠口水湿润食物,让食物上的小分子能够刺激到味蕾,才产生了我们所知道的酸甜苦辣咸。