血糖高为啥就要减少碳水化合物摄入量 一文给你解释

血糖升高对身体危害极大，想要降低血糖，医生首先会建议减少碳水化合物，为什么血糖升高就要减少摄入碳水化合物?想要降低血糖，平时的饮食要注意哪些事项呢?

血糖高为什么要减少摄入碳水化合物

当碳水化合物进入身体之后，会被分解成单糖，单糖可直接进入血液。血液中的糖分含量升高，胰腺就会分泌胰岛素将糖转移到细胞上，而血糖较高的患者体内存在胰岛素抵抗，无法更好的利用胰岛素，因此血液中的糖分也无法被及时转移，导致血糖越来越高。

想要降低血糖，就要减少碳水化合物的摄入量。而常见富含碳水化合物的饮食有大米、面条、土豆、红薯、紫薯等。

糖尿病患者的饮食要注意哪些事项

1、合理膳食

糖尿病患者的饮食一定要均衡，想要饮食均衡一定要注意饮食多样化，多样化的饮食通常由五大类食物组成，比如谷薯类、蔬菜水果、大豆坚果、动物性食物、食用油和盐，这五大类食物在每一餐的饮食中都要涉及才能保证营养均衡。

每天摄入的蔬菜要达到500克，并且深色蔬菜的比重要更大;动物性食物可以给身体补充蛋白质，因此每天要保证摄入量，需要注意的是肥肉的能量过高，不建议食用;腌制、烘烤等加工类的肉类制品中，需要控制盐分、糖分和食用油的使用量。