白萝卜的做法

白萝卜的做法

白萝卜是一种比较常见的蔬菜,白萝卜能够防癌抗癌、促进消化、清肠排毒,是一种非常廉价的养生菜,除此之外,白萝卜还有哪些功效与作用呢?白萝卜的做法有哪些呢?不能和什么一起吃?下面三九养生堂带着大家一起来了解一下有关白萝卜的小知识吧~

白萝卜的做法的知识

  白萝卜的营养价值

  白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

  消化

  食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

  呼吸

  咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

  泌尿系统

  各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

  白萝卜的吃法

  蜂蜜白萝卜汁

  主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

  取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

  白萝卜胡辣汤

  取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者[8] 。

  香菜萝卜生姜汤做法

  食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。

  做法

  1、香菜洗净后,摘掉叶子留根茎。

  2、生姜切片,白萝卜洗净切片,2~3片白萝卜即可。

  3、将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。

  番茄萝卜汤

  【主料】:白萝卜300克,番茄150克

  【辅料】:小麦面粉30克

  【调料】:番茄酱50克,盐3克,味精2克

  【做法】

  1、白萝卜洗净切丝。

  2、西红柿洗净切丁。

  3、坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软。

  4、最后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。

白萝卜的功效与作用 白萝卜的做法

在日常生活中,白萝卜是一种非常常见的蔬菜,你可以生吃也可... 01-01 13:32

白萝卜的做法大全 值得推荐的六种做法

在冬季的时候白萝卜是我们经常会食用食用的,那么你们知道白萝卜... 12-17 15:44

20160224健康菜谱视频:白萝卜的做法(中)

白萝卜的营养价值极其丰富,我们日常生活中可以经常吃,对我们的... 02-29 13:01

炒白萝卜的做法大全 想要嫩肤抗衰就吃它

白萝卜的营养高,无论是炒菜还是烧菜,都很美味,也很百搭。白萝... 10-23 18:19

白萝卜的做法大全家常 它的止咳化痰效果棒

白萝卜的做法大全家常。想知道白萝卜怎么做好吃以及白萝卜的做法... 10-21 11:31

羊肉炖白萝卜的做法 炖出来的餐桌美味

羊肉炖白萝卜是非常好吃的一种家常做法,很多人都喜欢这样吃,味... 10-08 17:19

20150902健康菜谱:白萝卜的做法(中)

白萝卜是我们日常生活中,很多人都喜欢吃的一种蔬菜。常吃白萝卜... 01-15 19:44

白萝卜的做法大全 白萝卜炒肉香飘万里

白萝卜是我们日常生活中常见的蔬菜,白萝卜做菜味道鲜美,吃在嘴... 09-01 13:52

20150828天天饮食菜谱:张晨冰讲白萝卜的做法

日常生活中我们经常会吃萝卜,萝卜吃起来是相当的美味的,它不但... 09-08 15:56

白萝卜的做法 自制健康白萝卜给你健康身体

白萝卜历史悠久,早在乾隆年间就已经有所记载。白萝卜富含芥子油... 07-09 15:20

白萝卜的做法大全 怎样吃白萝卜养生

白萝卜是我们非常熟悉的蔬菜,白萝卜的营养价值极高。... 07-01 18:59

白萝卜的营养价值 白萝卜的做法及功效

萝卜是人们在日常生活中比较常见的一种食物,而萝卜的种类也是比... 01-07 15:38

白萝卜的做法大全 四款食谱帮你清热降脂

白萝卜是大家日常都经常吃的食物,白萝卜无论是生吃还是做菜都可... 08-24 12:10

白萝卜的做法大全 两款食谱方嫩肤抗衰

市场上的萝卜种类有很多种,就我们常吃的有胡萝卜、白萝卜、青萝... 11-26 11:42

白萝卜的做法大全 揭秘白萝卜最佳吃法

冬天那可吃白萝卜的最佳时期,不仅营养价值高还很美味,家庭里白... 11-18 17:50