蜂蜜的功效 夏天吃这种食物可以去火

蜂蜜是一种很常见的食物，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点蜂蜜能够为我们的身体带来很多的功效，它含有的营养物质丰富。生活中蜂蜜的吃法有很多，并且都比较美味，不过我们知道食用蜂蜜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

蜂蜜的功效

去火

现在人们的生活条件变好了，很多人都喜欢吃大鱼大肉，这样我们就容易出现上火的情况，一旦发生了上火，我们可以吃一点梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，食用之后可以达到润肺的效果;或用银木耳炖汤，加上蜂蜜可以缓解上火的症状。

缓解便秘

患有便秘的朋友在平时可以适当的吃一点蜂蜜，但是我们应该知道，只有天然的蜂蜜才有预防便秘的效果;用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。之后把大米熬成粥，加入切成小段的香蕉，放入适量的蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。

改善心肌功能

很多人不知道，其实适当的吃一点蜂蜜是可以帮助我们改善心肌功能的，蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，可以帮助我们快速的调节血糖。患心脏病者，如果每天能够坚持服用50-140克蜂蜜，那么在食用一到两个月之后症状就会改善。

降血压

高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康，也可以用鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。

提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

缓解感冒症状

用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

可舒肝益气

用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。

促进消化

蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

可明目滋润眼睛

用菊花3克和枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾。

经期有助补血益气

用适量红枣加蜂蜜熬粥，能起到补血益气的功效。