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枸杞的功效 它的5个好处你都知道吗

枸杞是一种很有营养的补品,也深受年轻人的喜爱,那么大家知道枸杞有什么功效吗?很多人吃枸杞都是泡水喝,枸杞可不止有这一种吃法,枸杞怎么吃好?大多数的食物都有禁忌,枸杞也有禁忌。下面我们就来了解枸杞。

枸杞的功效

第一、保护眼睛

枸杞中含有多种人体需要的维生素和胡萝卜素,它含有的物质都是我们眼睛必须的营养素,所以经常吃枸杞对我们的眼睛有很好的保护作用。特别是对于一些经常面对电脑工作的人员,更应该经常吃枸杞,在缓解眼睛干涩疲劳的同时还能保护视力。

枸杞中含有多种人体需要的维生素和胡萝卜素

第二、延缓衰老

枸杞含有的营养物质很丰富,它含有枸杞多糖、胡萝卜素等等一些抗氧化的物质,这些物质可以对抗自由基因,能够帮助我们抵抗衰老。爱美的女生可以使用枸杞代替咖啡,不但能延缓衰老对身体也有好处。

第三、养肝补肾

枸杞中含有的多糖对人体的肝脏也有保护的效果,并且对我们的肝脏也有一定的修复能力。枸杞可以阻止脂肪在我们的肝脏堆积,经常吃枸杞对脂肪肝也有一定的预防效果。

第四、增强免疫力

枸杞可以全面增强人体的免疫功能,可以抑制肿瘤的增长和癌细胞突变,同时还可以加快人体的新陈代谢能力,加强血液循环能力,对于经常感冒等体质虚弱和抵抗力低的人群非常适用。

第五、美白养颜

枸杞还是一种纯天然的美容药材,很多年轻的女性都喜欢用枸杞泡水喝,不仅可以给肌肤提供更好的营养,而且还能增强皮肤的吸收能力,不仅能让肌肤白皙健康,还可以保持肌肤的弹性,让整个人看起来更年轻。

枸杞怎么吃

1、嚼着吃

枸杞子属于浆果,汁液充沛,可滋养阴液,生津止渴。嚼着吃其实才是枸杞子好的吃用方法。这样对营养成分的吸收更加充分,更有利于发挥其保健效果。

枸杞子属于浆果,汁液充沛,可滋养阴液

但需要注意的是,嚼食枸杞不宜太多,每天一般不超过10粒,每次2、3粒就好,否则容易滋补过度。

2、熬粥、熬汤喝

煮粥、煲汤是南方人餐桌上必不可少的,在煮粥和煲汤的时候加点枸杞,具有一定的养生保健作用。

枸杞子与粳米煮粥,或在煲汤时加入枸杞子高温烹饪,能帮助释放枸杞子的有效成分,使其溶于粥汤之中,更容易被消化吸收。

用枸杞子熬粥或者熬汤可补肾益精、养血明目,缓解腰膝酸软、眩晕健忘等肝肾不足的症状。

3、泡酒喝

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枸杞怎么吃枸杞的副作用