紫砂文化 紫砂壶的工艺发展及特点
宜兴具有发达的陶瓷产業。新石器时代,陶器的生产和运用已占据了相当重要的位置,历来就有“处处皆窑、遍地产陶”的景象,被人们称为“中国陶都”,尤其是紫砂陶被誉为“陶都之花”。
宜兴的茶文化
中国是茶的发源地之一,又是产茶大国,茶文化作为中华文化的重要一脉,已有着几千年的历史。饮茶能够防病益寿,加上文人参与和推动,饮茶又成为一种风雅时尚的文化行为和社交方式延续至今。
由于各地人文习俗的差异,从而形成了与饮茶有关的茶饮、茶山、茶种、茶语、茶俗、茶水、茶具、茶品、茶宴、茶药、茶道、茶诗、茶文等一系列源远流长的中国茶文化。宜兴作为茶乡,已有1200多年的种茶史。诗人卢仝曾留下“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”的千古佳句。阳羡茶作为贡品,深得皇亲国戚的青睐。人们在饮茶的同时会友、对弈、闲聊、深谈、应酬,此时的茶具就成为一种文化的承载物,自然成为人们把玩、观赏和闲谈的内容,而形成了“茶必阳羡茶,壶必紫砂壶”。吴地茶文化的发展为紫砂壶的兴起与艺术的发展营造了良好的人文环境。宜兴紫砂器的产生。
明代嘉靖紫砂艺人龚春的出现,把中国紫砂器推进到一个新的境界。龚春本名“供春”,少时为吴颐山的书僮,当吴颐山在金沙寺读书时,供春就偷闲出来,私访寺内制壶的和尚,心手并用,学以习之,终成大家,他制作的紫砂壶被称为“供春壶”;当时有“供春之壶,胜于金玉”之美称。供春所制茶壶,款式不一。主要有“龙蛋”“印方”“刻角印方”“六角宫灯”等,尤以“树瘿壶”独具风格——此壶呈栗色,乍看似老松树皮,凹凸不平,类松根,质朴古雅,别具匠心。
在古今文献记载上,对紫砂壶有多种称谓,如“茗壶”“注春”“茶瓶”“茗瓶”“瓦壶”“泥壶”“紫瓯”“砂罂”“紫砂罐”“朱泥壶”“茶注”“砂壶”“宜壶”“砂器”“紫砂器”等等,虽然名号不一,称为互异,但大都是指宜兴的紫砂壶。